任谁尝到过这样的美味, 都无法忘记掉，庞昱看到那番茄牛腩被送上来，眼睛闪着光，牛肉！
嘤嘤嘤, 古代什么时候才能实现牛肉自由！
偏偏这个时代，劳动力严重不足，牛更是不可或缺, 要是现代的话，直接拖拉机，别提多快速了。
就这样，不是什么人都用的起牛的, 官府有提供一些百姓租赁牛来耕地, 也还是嫌少。
吃就别想了, 耕地都不够用, 都被有钱人给吃了，那些地谁来耕？
以前不是没有人好那一口牛肉，吃的起牛肉的都是有钱有地位的，他们会在乎穷苦人没有牛耕地吗？
不存在的！
这才有朝廷出台，严禁宰杀耕牛，一旦发现，都是严肃处理！
在别处不清楚，反正汴京城范围，还是管理的很严厉的，即便是赵珏这样的少年，也只会等有机会，才能买到受伤的牛，因为他明白，耕牛的重要。
比起一般的纨绔子弟，少年作为老赵家的孩子，更懂得民以食为天。
不然他也不会大力的推广土豆红薯等东西，第一次吃到那些，他就明白了，推广这些东西的重要性。
就是委屈他的小崽了，吃个牛肉馋成什么样了。
偏偏他猪养了，鸡鸭鹅都养了，唯独是那牛，没办法让小崽敞开了吃，好吧，他也喜欢牛肉，都是羊肉吃腻了。
一众团建的朝臣们，对那猪肉也是赞不绝口，味道太棒了！
甚至有提议，每个月的俸禄里，要是可以弄几斤猪肉就好了。
赵珏听了，觉得可以啊，这也不是不行。
要是用猪肉代替一部分的俸禄，那他就有固定的客源了，官家也认真思考起来，似乎也不是不行。
而且是自家弟弟开办的养猪场，他还真的可以顺便支持一下。
回去就找人商量！
就是这么有行动力！
“抱歉，没让你牛肉吃个够。”赵珏什么时候亏待过庞昱，只是今天人数太多，三百来号人分一头牛，能蹭到肉就算不错了。
“这不是珏哥哥的错，不用道歉啦。”庞昱好奇的问道，“为什么我们大宋这么少牛？”
其实在现代，牛肉也是近几十年才相对实现自由。
“其实羊也少，都是从隔壁草原买的羊。”赵珏还觉得挺正常的，毕竟他们中原并不适合放牧。
“那他们养牛吗？”庞昱比较关心牛的问题，他不需要耕地的牛，只