均亏损五千元的准备。
可现在每店每家,才亏了两千元,这实在是大大出乎了他的意料。
而根据金丝眼镜的解释,这全都要归功于他们创新的猪肉汉堡。
正是这款汉堡,给他们带来了巨大的流量。
虽然卖这款汉堡是亏钱的,可他们从别的地方却能把钱赚回来呀!
比如你吃汉堡,总不能不喝可乐吧?总不能不吃薯条,或者炸鸡块吧?
而这些小食,其实才是汉堡店利润最高的单品。
尤其是可乐,在外面一瓶才几块钱,可在汉堡店一杯就要五元。
而对汉堡店来说,可乐的成本就是饮料机和糖浆而已,核算下来一杯成本也就一两毛钱。
正因为这些饮料和小食,帮他们挽回了不少损失,所以他们才会赔的这么少。
“对了,汉堡先生最近的情况怎么样?”
王谦又问几个手下到,几个手下面露难色。
“额…最近他们的客流已经明显被我们分流了一部分,日均营业额,应该也是有所下降。”
“不过总体来说,他们家的客流量,和日均流水,目前还是可以的,所以……”
最后还是那金丝眼镜的瘦高个,鼓起了勇气跟王谦汇报了情况。
而王谦这会儿的脸色也渐渐阴沉了下来:“这没想到哇,这家店还是数小强的!”
“韧劲还挺足……”
这会儿站在瘦高个旁边的胖子也立马跟着附和着说道。
“谁说不是呢!我们最近也一直有盯着他们家,确实客流量还可以。”
“我们在私底下也找了一些去他们店里光顾客人,做了一些问卷调查。”
“得到的大多数回答是,之所以愿意去他们家消费,是因为他们家有特色,和味道好。”
“这两种回答是最多的,这也说明了他们是具备一定客户忠诚度的!”
一帮顾问和调查员,这会儿说起话来也是战战兢兢。
生怕那句话说的不对,惹得王少不高兴。
因为他们跟着王少一起工作有段时间了,可是深知这位大少爷的脾气。
怎么说呢?反正是非常不稳定,刚刚还好好的,也许下一刻就会翻脸。
而且最近他压力也很大,这次找上这个汉堡先生,也是王谦力主要拿下的项目。
其实之前集团内部,对这个项目,有着很多不同的声音。
不少人认为王谦这是小题大做了,一家汉堡店而已,有什么了不起的。
为什么就偏偏执着要就这这么一个汉堡店不放?
如果把精神都集中到他们的主业当中,这才有利于他们企业上市的嘛!