上的笋干鸡煲。
阿南忙把手里的菜送到客人桌上，然后快步跑到那桌前，躬着腰问道：“客人，哪个菜？”
那客人不是食肆的常客，瞧他年纪和衣着也不是竹石书院的学生，应该只是偶尔才来，这突然吃到一筷子淡巴巴的菜有些不高兴，板着脸又指了指那盘笋干鸡煲，说道：“这个这个！”
阿南立刻点头，弯着腰把菜端回了灶房。
叶小尘还在炒菜呢，可看着有些心不在焉，眉头也一直蹙着。今天是小满第一天上学，他有些不放心，一整天都神不守舍的。
“东家！”阿南端着那份笋干鸡煲跑了过来，喊道，“外头西二桌的客人说这份菜没有加盐！”
心神不定的叶小尘这才回了神，惊道：“啊？！”
他愣了片刻，然后取出一双干净的筷子夹了盘里的配菜放进嘴里尝了尝，还真有些淡了。
叶小尘有些恼怒地拍了拍自己的额头，说道：“哎！真是给忘了！阿南，你再出去问问那客人，要是还要的话、我就回锅加个盐，这菜就不收他的钱了。要是不要了，就再给他送个别的菜。”
“好好好！”阿南连忙点头，最后又笑着说道：“东家！您别担心！那竹石书院是镇上最大的书院，小满去读书不会受欺负的！”
这做菜失误是自己的不对，叶小尘有些不好意思地摸了摸头发，立刻收了心继续炒菜，还对着阿南又交代了一句，“这里烧着火，我走不开。阿南，你替我向那位客人，道一句歉。”
阿南：“好嘞！”
阿南又匆匆忙忙跑了出去，把叶小尘交代的话都和那桌的客人说了。那客人本来有些不太高兴，可一听这菜不收钱立刻又笑了起来，这份笋干鸡煲足足要六十五文，可是他这桌菜里最贵的一个！客人连忙大笑着点头，说还是要那个菜，加了盐再赶紧送过来！
这次失误算是落了尾声，旁桌吃饭的书生们也看到了，其中还有昨天在竹石书院见到的学子。
只是做菜忘了放盐，其实也能理解，这忙起来有失误也是正常的，哪有人不犯错不失误的，只要饭菜食材新鲜就好！那些书生也没说什么，反倒直接看穿了叶小尘的思绪，还笑着打趣：
“叶老板的孩子到书院读书了，娃娃还小，这叶老板肯定是记挂着孩子才忘记了。”
“真的假的？叶老板的孩子也去了书院？叶老板看着这么年轻，都有孩子了？”
……