商叙有条不紊，已?经开始给鱼涂抹淀粉，也就是到了这一步，温舒白发现他的?速度慢了下来。 他在锅里倒了油，等油六分?热后，将油直接倒在裹了淀粉的?鱼身上。 温舒白隐隐感觉到，这一步没有先前?那么完美，定型时，鱼的?弧度不太够。 而商叙正在继续炸鱼，炸好后将鱼装盘，手上的?动作跟着一顿。大概他自?己也觉得不太对劲了，可硬着头皮，还要做糖醋汁。将翻炒好的?蒜末，还有糖醋汁料，加了水与淀粉勾芡，用勺浇在鱼身上。 这才算是完工。 然后两人望着精美瓷盘内的?鲤鱼，陷入沉默。 商叙的?“鲤鱼跃龙门”，大概并不是在“跃”，因为定型没定好，鱼身没有那种漂亮的?弧度，而是就那么平整地躺在盘子里。 商叙看了一阵，淡声道：“好像真搞砸了。” 昨天他们交谈时，说搞砸了不要嘲笑的?话，可谓一语成谶。 温舒白只沉思?了几秒，而后不由感慨道：“看来好厨艺不是霸总的?标配。”