小驸马 作者:宝贝贾
小驸马 作者:宝贝贾
“这是要做什么?喝粥啊?”
莫南槿拿了一把剪刀过来示范,回道:“今天蒸糯米枣,抠了枣核,填进去糯米就好了,你先做着,我去切羊肉,今天下雨,潮得很,中午吃红焖羊肉面吧?”
“没什么不行的。”苏未央盯着手里的枣子,一剪刀下去,成两半了。
前两天赶集,难得看到有人卖新鲜羊肉的,莫南槿买了两大块,一直冰在外面也没吃,今天家里来个小客人正好做了。
莫南槿将羊肉切成块,下葱姜酱油黄豆酱和胡萝卜一起煸炒好了,加水和黄酒,盖上锅盖用大火焖,趁着这个时候,和面,揉面,切了粗粗的面条先晾在面板上,看着锅子开了,放了少量的木柴,小火收汁。
这个时候,苏未央已经熟能生巧,填了大半碗糯米枣了。
南宫静深在堂屋里商谈完事情,老远就闻到了厨房里传来的香味,一进门,就看到那两人对面而坐,一边谈笑手里不停还做着什么东西,场面温馨美好到不容人破坏。
“你们的事情谈完了?”莫南槿看到他,笑着问了一句,态度自然而亲昵。
短暂的停顿后,南宫静深扬起笑容:“恩,在做什么呢?这么香?”
“你洗个手,过来一起,人多快点。小胖早点吃完了早点回去,免得他家里人担心。”
莫家今天的午饭时间还往常早,饭桌上多了个小客人,粗粗的面条,浇上浓厚的酱汤和大块的软烂羊肉,看起来就觉得豪爽,桌上的盘子里还有切碎的韭黄,烫过的白菜,豆腐和豆芽,想吃什么自己加。
小胖开始上桌有些拘谨,但吃起来就好多了,莫南槿在他的碗里特意多加了一大勺肉。小胖脸埋在碗里,吃地嘴角和腮上都是汤汁。莫南槿淋上蜂蜜蒸的糯米枣,不是特别甜,吃到嘴里软软热热的,枣子和糯米的香味很浓,见他小胖喜欢,临走的时候,莫南槿盛了一大碗给他带着回家慢慢吃,又送了他一块上好的古玉平安符。
云家在京城的第一家酒楼规模很大,他们这次的决心很大,投入也舍得,光是买下上下四层临河的店面就花去了一千多辆银子,加上上上下下的打点,三千两银子都没打住,可是效果却没有现象中的好,刚开业的时候知道的人不多,但坐个三成满还是可以的,云家的菜不错,其中鸭菜更是一绝,许多听说过的就闻名过来品尝了,云青川在京城结交到的一帮生意场上的朋友,也常带人过来,虽然少不得打折再打折,可毕竟增加了人气,充着门面,想着慢慢来,总会好的,可现在倒好,酒楼开业一个多月了,人反而越来越少,一天到晚,能来个七八个人就不错了,赚来的钱连酒楼上雇工们的工钱都不够。
云家世代做生意,如果连这点异常都看不出来,云青川就真的不用出来混了,官差一天三趟到他们门上,不是查这个,就是问那个,有时候还逮着客人查问,这样一来,谁也敢来吃饭,连绸庄也不顺利,最近刚从江南运来一批上好的料子,走的水路