述说中，也让三人意识到，烹饪中做好蔬菜也是一个厨师必修课。
从博山到寿光，冯正明他们没有着急走，沿途是走走停停，顺便看了看乡村的景色。
途径一些种植蔬菜的田地，冯正明也会仔细进行一些询问。
是真正实地了解一些蔬菜种植的情况。
在进入寿光境内，冯正明他们也明显看到。
这边蔬菜种植确实具有很大的规模。
而且这边蔬菜种植的技术算是比较超前。
不难看出，应该是有专业的农学专家在这边指导种植的。
冯正明在田间地头，跟一些菜农聊了一下。
了解到，不少菜农种菜的过程中，始终都会有担心菜收成好了，结果种的这种蔬菜的价格却上不去。
“要是价格不高，可能这段时间又是白忙活。”
“是啊，到时候只能便宜点也让人家收去。”
“不给他们也没办法，卖不出去烂在地里赔的会更多。”
“便宜卖出去，能弥补一些损失。”
“现在好多人都种一些需求量大的蔬菜，有些菜大家都不愿意种的。”
“对对，需求量大的蔬菜，好歹有一个价格保证，不会差太多。”
和菜农真正聊过后，冯正明能体会到菜农们心头的担忧。
大家辛辛苦苦的耕地种菜，肯定是不希望到头来贱价把收成卖掉。
可是现在菜农没办法很好的了解市场需求。
除了一些市场可能很必须要的蔬菜。
其他一些蔬菜，菜农们种植的时候，都像是在抽奖一样。
收获的时候刚好遇到那种蔬菜需求大，但市场上又比较少，就像是中了大奖，能一下子赚上一大笔。
可如果收获时，市场上那种蔬菜的量太大，价格真的会跌到几分钱。
而且从菜农的口中，冯正明得知，收获贱卖的情况不在少数。
这样的情况，明显会打击到菜农种植积极性。
冯正明和菜农们聊过，往寿光城区走的时候，心里已经开始盘算。
实际上，菜农遭遇的问题比较普遍。
说白了，菜农们一家一户，确实是很难及时获得信息。
即便是能够得到一些信息，往往也会有严重滞后性。
何况种菜也是需要时间的。
往往菜农得到一些消息，开始种植某种蔬菜。
收获的时候消息早就已经过时了。
很容易导致菜农的辛苦一下子全白费。
冯正明觉得，应该要统一起来，建立起一套信息共享。
有专门的人摸查各地的市场需求。
再根据各地市场需求合理规划种植。
最终能够保证菜农们都可以通过辛劳赚到钱。
现在国内经济在加速发展，未来大家需要钱的地方也会很多，所以要让菜农能赚到钱，能够靠种菜富裕起来。
这真的是一件大事。
冯正明一边想，一边和丁远、高永福、侯冬三人一起走进寿光城区。刚进城，路边上一辆车向他们按响了喇叭。
喇叭声把冯正明给惊醒了。
他马上循着声音看去。
很快看到三叔从车上下来。
“三叔，你来的这么快啊？我们刚到这边，我都还没有实地考察这边，可能这边的一些情况我都还不是很了解。”
冯建栋笑呵呵回应