作坊开起步,的确不适合制做太多的种类,能有两款点心就已经很不错了,更多的也没那个精力。”
品种过多也就意味着需要很多的工人,这人数一多,就容易浑水摸鱼,保密性就得不到保障。
这年头招聘工人非常容易,谁不想有一份收入保障呢?可难就难在品行靠谱的工人不好找。
所以,前期宁愿规模小点,也要求个稳当,等作坊一点点的发展起来,各方面都稳定以后,也就有实力镇压一些人了。
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