不上一个工分。”南易摇摇头，拿起一个盐罐，往虾仁上面撒了一点波斯蓝盐，又用手抓了几把，“阿婶，把虾头下锅焯熟。”
“可是真的好累，爸爸，我下次不吃了。”南无为嘟嘟嘴说道。
“比你练武还累？”
“是啊。”
“才怪，算了，你别在这戳着，去打游戏机吧，准点开饭，自己下来。”
“哦，爸爸我去啦。”
南无为没继承南易对烹饪的兴趣，他早就待不住了，一听南易放人，赶紧撒丫子跑路。
南易会心一笑，等卯蚩娟端着焯熟的虾头过来，他又上手挖虾脑。
又是将近一个半小时，三人才挖好一小碟虾脑。
起锅烧油，待油六分热，南易把虾头放进锅里煸炒，煸出浓香味，南易把煸炒出的虾油倒进一个空碗里。
往锅里加上适量清水，盖上锅盖文火慢焖一个小时。
漏勺压底，汤勺舀汤，鲜浓的虾汤又盛到另一个空碗里备用。
锅里的虾头继续煸炒，一直到虾头变干变酥，南易没选择用破壁机，把虾头放进舂米桶里，拿着臼杵一下一下的捣，把虾头捣成粉末。
用细筛把虾粉筛一遍，细粉留下，粗粉和杂质扔掉。
“阿婶，虾粉和面粉一比二和成面团，拉面我不会，你帮我拉一下。”
“好的，先生。”
卯蚩娟应了一声，拿着虾粉走向案台去和面。
南易把锅洗干净，直接把浸泡着虾籽的清水下锅，拿着锅铲慢慢搅动，等到清水烧干，翻铲煸炒，看着锅里的虾籽变成干巴巴的金黄色，继续煸炒，一直到虾籽变成深褐色，南易才起锅把虾籽盛出。
再次洗锅，锅烧热倒入虾油，等油六分热，把虾仁、虾脑、虾籽放进锅里翻炒，炒熟后盛出，该做的工作南易都做完了。
扭了扭脖子，南易叹了口气，“这破六虾面太费工夫了。”
下班回来的刘贞走进饭厅里抽了抽鼻子，说道：“好香啊，做什么好吃的？”
南易抻了抻腰，没好气的说道：“给儿子做六虾面。”
“你还真给他做了啊，前两天他想让我做，六虾面我听都没听，怎么给他做啊。”南易走到南易身边，看了看碗里的浇头，捻起一颗虾仁往嘴里一塞，“唔，好吃，你还真是见多识广啊，这也会做。”
“这跟见识一毛钱关系都没有，两天之前我压根就不知道六虾面，只看你重不重视儿子，有没有心。”南易摘掉身上的围裙，看了一眼卯蚩娟手里拉出来的面，“阿婶，再拉细点。”
“好好，你这个当爸爸的有心了。”刘贞不阴不阳的说了一句，又嘀咕道：“不知道无为能分到你这个爸爸几分之一