账就行。
考虑到有什么菜都是出自自家,秦慕瑶为了避嫌选择也为了多陪陪秦元安他们才让孙崇文去。
虽然孙崇文以前管过孙家的酒楼,但他还真没管这么细过,所以很多地方都还需要孙老爷子指点,这次也不例外。
孙老爷子和孙崇文走后,店里瞬间就只剩下秦家人了。
秦元安道:“这两天还顺利不?有没有人来捣乱?”
“我们这小本生意暂时还没有来捣乱,而且,我们这边卖得最好的属于炸鸡和炸土豆条,到店来吃饭的人不算少也还好,毕竟,店子就这么大,人再多了就坐不下了,所以倒也还好,主要是我们这条街都被我们带热闹了,附近的店生意也都跟着好了,所以也还好。”
秦慕瑶并不觉得以他们目前的情况会给同类型的店带来多大的威胁。
秦元安点头道:“即便如此也要小心为上。”
“我知道,所以哪怕菜不够用,我们也没有加量,反正总菜量就那么多,卖完也就卖完了。”
“你们这样是对的,钱嘛够用就行了,没必要让自己那么累,不管什么时候身体都是最重要的。”
比起赚大钱,秦元安更希望秦慕瑶身体健康。
“所以我们现在收工的越来越早了,巳时中旬,现在辰时一过,店里的东西基本上就卖得差不多了,日营业额涨幅也没那么大,但还挺稳定的,我反正还挺知足的。”
他们投进来的成本已经收回来三分之一多了。
“你们要是实在忙不过来可以再招点人。”秦文嘉道。
“你要是不放心外面的人可以从咱们村里找。”
秦慕瑶皱眉道:“目前店里只有我一个女人,我们再找一到两个婶子到店里帮忙洗碗,洗菜,收拾什么的,但这个人是真不好找,我和孙崇文也不想要那种家庭关系太过复杂的,所以眼下还拖着呢,毕竟是后厨……”
“让你娘来。”秦元安道。
别的人不可靠,自家老娘还不可靠吗?
“娘要来我这里帮忙的话,奇奇他们三兄妹怎么办?”
秦元安沉默了。
见状,秦慕瑶道:“我和孙崇文去人牙子那边买几个下人回来,只是新店才开业,店里的生意还没稳定,所以我们没急着去处理这些事,但已经在计划了。”
“这能行吗?”秦元安问。
秦慕瑶道:“应该能行。”
这个事她也不是太了解,但孙崇文挺熟门熟路的。
“孙崇文说,只要把卖身契拿捏在手里一般都不会出问题。”
“那你们前期别买太多了,先买一两个用用,合适再买也不迟。”
这些事秦元安也不太懂,所以他没