给她找来了几个之前做过厨子的。
就算前期不能做菜，至少也可以给她打下手。
店小二是个需要脚力的活，她从十几人中选了几个年龄不大，跟她差不多大小的，手脚麻利的男子。
专门负责一楼二楼的传菜工作，又选了两个和顾氏年龄相仿的婶子在厨房做些粗活。
顾氏一直说不用花这个钱，粗活累活她都能做，还能比在村里时苦了不成。
但林南一不想让她这么辛苦。
在心里，她已经将顾氏当成了自己最亲的长辈了。
最后总共留下了八人，中介费一共八百文钱，林南一利落的结了银钱后人牙子就把没有选上的人带走了。
人走了以后，一楼大厅瞬间空出来不少。
她简单开了个小会，认识了大家，后厨帮忙的分别是李大婶和赵婶子。
传菜打杂的四人分别是两兄弟，杨荀杨威，王前和王松。
还有两个厨艺还行的厨子，董淳和骆冀。
分配好每个人的任务后又介绍了晏温之和顾氏，“晏大哥以后就是管账的，顾婶子负责前厅和后厨，若是我不在，就听他们的安排。”
“还有，若是家里有账房先生的，也可以叫过来看看，晏大哥过不了多久就要去书院了，不能时刻在这里。”
骆冀当即说家里的弟弟就是账房先生，还是考上了童生的。
就是家里太穷了，才没有继续念书的。
分配好任务后大家就开始干活，杨家和王家兄弟打扫前厅，顾氏带着两位婶子整理后厨。
林南一则是带着晏温之出门扫荡。
买了需要的调味料之类的。
这里的调味料不多，但基本的也够用了，更何况海鲜本身就鲜，没必要用调味料来喧宾夺主，反而让它失了本身的味道。
一楼的每张桌子她都让人刻了鱼的招牌在角落，店里更是摆了不少让木匠做出来的海鲜摆件。
本就古色古风，加上摆件更加的有特色了。
忙完这些，距离开业日子只有三日时间了。
门牌已经做出来了。
这是她那日熬夜画出来的图纸，让王家兄弟把牌子挂到店面门口正中央，一块大红布盖着，不到开业时候是不揭晓的。
码头来往人本就多，这几日林南一的动静很大，现在又挂上了招牌，引起不少人的注意。
林南一特地将二楼最里面的一个房间留出来作为自己的办公室。
这里的视线很好，可以看到河岸边停靠的船，也不会吵闹。
声势造的浩大最好的就是省了好些做宣传的力气，现在已经有不少人在好奇这是经营什么的了。
每当