给你过一个生日,虽然很平淡,虽然很普通,但是这几个菜都是我亲自做的,可乐鸡翅呢?你快吃,这可是我精心准备的。还有这个,麻辣小龙虾,水煮肉片,也是我亲手为你做的。”俞小美又推过来几道菜。
色香味俱全不敢奢求,俞小美完美的避开了色香味三要素。
焦黑的可乐鸡翅,红里透黑的麻辣小龙虾,白水煮肉片,肉上面还有血丝。
王浪掏了掏耳朵,“俞小美,我就只问你一个问题。”
“你说。”吃蛋糕的俞小美抬眼问道。
“你做菜放油了吗?”
俞小美愣了一下,“又不是炸油条,为什么放油?”
“那这菜你都是怎么做的?”
“就是根据菜名自己做的啊,可乐鸡翅可乐鸡翅,可乐熬的鸡翅嘛,水煮肉片要什么油?麻辣小龙虾你尝尝,辣死你,我放了好多辣酱呢。”俞小美指着几道菜。
“同九年,汝何秀?”王浪由衷感叹道。
俞小美瞪眼,“你白吃枣还嫌核大!你吃不吃,不吃我吃!”
说着话,俞小美恶狠狠的吃了一口,吧唧吧唧嘴后,看到王浪的眼神,俞小美一狠心,脖子一伸,愣是咽了,“还行啊,虽然比饭店做的差了一点点,但是各有千秋。”
俞小美又尝了一口水煮肉片,面色一变,但是看到王浪在盯着她看,伸脖子硬是要咽了。
王浪哑然失笑,捏住俞小美的嘴让吐了出来。
“还剩下食材没?”
“剩下了,怎么了?”俞小美脸上全是失落。
“大叔我今儿开心,亲手给你做几个菜。”王浪起身。
俞小美低着头跟在后面,“王浩南,我是不是很蠢?”
“没啊。”
“你说实话。”俞小美又道。
“我说的就是实话。”
“你不要因为我给你过生日感谢我就奉承我,我要听你说实话。”俞小美心不在焉的吃着蛋糕。
“你真的不是很蠢。”王浪强调道。
“这还差不多。”俞小美哼哼着。
“是真鸡儿蠢!”王浪贱笑道。
“王浩南!我杀了你!”
两个人打打闹闹老半天,屋里油烟也抽的差不多了,王浪开火,麻利的刷锅洗碗。
几分钟后腌制了鸡翅,随后把猪肉切片,撒盐用生粉和鸡蛋清调抓匀称,添油加热,放入白菜,豆芽煸炒,铺在碗底。随后加入葱姜蒜煸炒,之后加入各种调料加水,熬制汤底,等火候到了之后,放入肉片。肉片变白之后,撒上蒜末葱花,横浇辣椒油。
鸡翅也腌制好了,王浪添油加热,煎治鸡翅,两面金黄之后放入葱姜蒜炒出香味儿,加入