第144章 人的问题（3 / 4）

三天后又走了三个，也都是用不惯两头尖擀面杖，并对和面下剂子的标准适应不了，以前都是按着自己的习惯干，没人约束，现在有了约束觉着不自在。

后来又招上三人，走了俩留下一个。

两个本地女工没走的主要原因是工资问题。这里每个月两千五，比别的饭店高三百。每个月三天带薪休息，三百块钱满勤奖，还有工分跟着，很吸引人。

但俩人干活确实不咋地，态度不好不说效率还低，别人擀皮都是一次性四个，有时六个。她俩一直是不紧不慢的两个，并说是最大能力了。

这些情况老谭都知道，想把饺子工都从省城调，但显然不现实。现在学面点的女孩子少，省城也缺饺子工，来的三个女工是忠清和王红做了很大工作，要不然不来。

在本地招确实费劲儿。

费劲儿也得招呀，不能没人包饺子。以后开分店需要的饺子工更多，这问题得提前解决。

“本地的两个饺子工也不是懒，可能这地方人都这样。杨志军说配菜的两个砧板也是到点就走，一轮到值班就不愿意，有时候还骂骂咧咧的。”雅茹说。

“嗯——”老谭深思着，过了一会儿说：“等开资的时候估计能有改变，咱家的工资不低，把满勤奖算上超别的饭店有五百块钱，等拿到钱了，看钱的面子也得好好干。”

“主要是没压力，觉着不用她们咱们不好找人，拿一把。另外咱家生意好，活多，比别人家累，一看这生意都不爱来。”雅茹说。

老谭咂了下嘴，说：“是这情况，咱家上班就没闲着时候，抽根烟的功夫都没有。在别人家能抽根烟扯扯蛋——”

“咱家是累，但挣的多，也学东西呀。就说那两个饺子工吧，不在咱家干的话出去找活，别的老板肯定爱用。她俩来的时候啥样？现在啥样？出去都能当小组长。”雅茹说。

“嗯，咱家是锻炼人，学手艺的地方——但这人员问题得解决——”老谭有些犯愁。

“不行从老家那边找，老家人干活实在，还认干。”雅茹说。

雅茹提醒了老谭，不禁眼前一亮，使劲儿的在大腿上拍了一下。

“对呀，从老家找！”

“咱家那边小姑娘小小子不好找，现在也没几个出来打工的，家庭条件都好。像咱们这么大的，还有比咱们岁数大的，大部分在家闲着。我老叔和我老婶，给他家我小弟结完婚就分家另过了，地大部分给了儿子媳妇，就那样儿媳妇还不乐意呢。

过年的时候我回家，跟我说要是有啥合适活给联系联系，想出来挣点儿，要不然连个零花钱都没有。跟儿子要倒是给，还有儿媳妇呢，儿媳妇不愿意呀。”雅茹说。

“都那样，现在有几个好