金黄热气腾腾,看着都让人想流口水。
陈氏夹起一块吹了吹,放进嘴里嚼了一下,哎呀,鲜美嫩滑,一点没有想象中的腥臭味。
“岫儿,这个卤大肠口感软糯又不失嚼劲,味道鲜香不油腻,确实好吃。”陈氏不住嘴地夸赞,给陈清妍和云成岫都夹了一块试吃一下。
“那当然,这个东西做好了可是会让人百吃不厌的。”云成岫得意地眯起眼笑了。
这可是前世令无数人倾倒的下饭美食,无论是白发苍苍的老者还是风华正茂的美女,爱之深者甚多,恨之切者亦有之,就看其中的处理手法了,清理不干净的话美食也会变成有味道的黑暗料理。
“岫儿,你刚才是说这个卤大肠还能做成别的菜式?”陈氏想象不出来,已经这么好吃的菜品还怎么去加工成更胜一筹的菜式。