得这个将是许慕最大的竞争对手
时间一分一秒的过去。
许慕这边也在紧张的做着白扒四宝这道菜。
白扒四宝这道菜的精髓就是将四种不同的食材完美的融合,但是又能展现出各自的特点。
说实话,这一点挺难的。
因为这一点看上去,就很矛盾。
不过好在许慕有大师级厨艺,所以这些对于他来说也并不难。
而淮阳楼崔师傅那边制作叫花鸡也是。
叫花鸡这道菜的精髓就是火候和时间的控制了。
要是时间长了,那么鸡肉可能就老了或者糊了。
时间要是短了,那么鸡肉可能就没有熟或者没有入围。
所以,这道菜的难度不亚于许慕的白扒四宝。
当然了,这些都是高标准的要求。
崔师傅这边为了让叫花鸡更加美味,他选择了柴火
导播室。
“现在收视率怎么样了,有多少了?”
“韩导,现在收视率在6.1%左右。”
“哦,是嘛。”
韩岩在听到收视率后,说实话他的内心是有点失望的。
毕竟,刚刚节目开始的时候,收视率已经破6了。
可是现在,收视率才6.1%。
这看上去,也没有增长多少。
不过,这个收视率和其他电视台节目相比,那已经是很恐怖的了。
毕竟,这个收视率已经打破了记录。
人呐。
一旦突破记录,他的内心就越得不到满足。
所以,韩岩在听到收视率只有6.1%的时候,他才有些失望。
不过,他很快也想通了这一点。
现在这个收视率其实已经非常不错了。
毕竟,记录都刷新了不是。
当然了,他现在还是很期待节目结束后的收视率会有多少。
毕竟,节目评委打分的时候,才是节目最精彩的时候
很快,六名厨师都做好了自己的菜。
评委打分环节,即将来临。
“好了,现在六位师傅都做好了他们的美食,那么下面有请我们的评委和大众评委依次品尝打分。”
“打分环节是这样的,我们的五位美食评委还是和以前一样,每人打出自己的分数,随后取一个平均分。”
“而我们的十位大众评委则可以投票给自己喜欢的美食。最后,每个大众评分的票数将换算成分数直接将在每位师傅的平均分上。”
“我举个例子,许导最后的平均分是8.7分,但是有三位大众评委投票,那么许导最后的得分就是9分。