而他的友人直接就从后厨拎出了一个水桶来，水桶里那巨型蜘蛛似的玩意儿一个个张牙舞爪、横行霸道，乍一眼看去好不吓人。
友人告诉他，这种食材在水生物百科上的命名为螃蟹，和已经为大家广泛接受的各种虾类一样，杂食性，主食腐。
接着斯法尔又不无自嘲的写到，若非友人的奇思妙想在前，将螃蟹制作成如此美味供他品尝。单就他个人而来，对该种名为螃蟹，身负坚硬甲壳的怪异水生物，大概永远都会抱持敬而远之的态度。
‘经此事后，我便开始对那些稀奇古怪的食材有了兴趣，也因着如此做了不少有关于食材的调查，其中尤以‘新兴’食材为调查的侧重对象。那么接下来，在这里我就浅谈一下我所调查到的那些‘新兴’食材。’
这段话便是斯法尔用来承上启下引出下面主要内容的过渡。
凌薇看到这里不禁暗自沉思，螃蟹属于新兴食材的话，对于她来说倒是一个难得的好消息，毕竟清蒸螃蟹、面拖蟹青豆羹、蟹黄包等等，她做起来都非常拿手。
“螃蟹？巨型蜘蛛？噫~”抖了抖一身因为脑补过度立起报道的鸡皮疙瘩，莉莎不禁狐疑道，“长成那种样子，能好吃吗？”
凌薇乜了她一眼，肯定的说：“好吃，有机会能买到的话做给你吃。”
显然，在莉莎的眼中，凌薇在‘吃’这个方面，那是有着绝对权威的说服力的。
“哦哦！既然凌薇都说好吃，那就肯定特别好吃。你别忘了说好了有机会给我做的哦！”重点放在后一句上。
凌薇继续往下看。
过渡段落之后，斯法尔开始列举他所调查到的新兴食材。他将这些食材大致分为三类，分别是蔬菜类、肉制品类以及水产类。
细细浏览过一遍之后，凌薇发现上面除了她所熟悉的食材名外，还有一部分她不曾见过的，想来就算这个世界的食材与她过去生活的地球完全重合，她也不过就是一个被拘在华国一隅的小厨娘罢了，许多国外的食材她亦有不知的，更何况还有这个世界和地球的食材不完全重叠的可能性存在。
蔬菜类里的卡莱果、铃铛菜、鱼鳞豆；肉制品类中的滋噜噜兽肉、嘟嘟兽肉；水产类的话就太多了，斯法尔总共列举了十来种，而凌薇认识的就只有龙虾、螺蛳、蛏子和鱿鱼，那些名字长到凌薇一下子都念不利索的水产，凌薇已经做好了打算，等一会儿空下来就上星网大百科对照着图片辨认看看自己是否认得。
帖子末尾，斯法尔又以加黑加粗字体罗列了近十家餐厅，以及这些餐厅所对应已经开始使用的新兴食材。而最为值得凌薇她们注意的是，这近十家餐厅从斯法尔的列举来看已经全部都在使用卤味食材做菜了。
看完这整一张帖子，凌薇