里挂上水淀粉又惨了一些面粉，把这些冰溜子挂上面糊，挂好面糊之后加了少许油抓了抓，又放了一点点盐在里面，等油锅烧至七成热的时候把这些冰溜子下了锅，这些挂着面糊的冰溜子在油锅里翻滚着，表面炸至金黄的时候捞了出来。这个冰溜子是做好了，这道菜可以说是油炸冰激凌的老祖宗了。
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