是艺术品,精品中的精品之作。”
一群人先后高度评价着,韩若晴一脸幸福的看向身旁杜杰,两只默默笑着。
“这云朵是什么做成的?”
有人用勺子在云朵上轻轻挖了一下,放入嘴中咀嚼着,原来是鸡蛋清,将鸡蛋清搅拌成包糊,再清蒸定型,堪称完美工艺,没见过如此美观的蛋包糊。
众人先后点了点头,看样子从这一道菜上韩若晴胜出就不成问题了。
再开第二道菜前,有人突然出声道:“韩若晴的蒸锅好像出现了问题,这道鱼蓉糕是清蒸手法,要的就是天然的美味,现在有可能会鲜味流失严重,恐怕会......”
还没开盖评委们相互间就评价了起来,听到这样的话题韩若晴也是心中捏了一把汗。
随着一人的伸手,盖子被慢慢掀起,呈现在众人面前的又是一道令人叹为观止的风景线,这不是最初模样的鱼蓉糕,它被改良了,什么时候做的韩若晴都不知道。
“怎么会这样?你是怎么做到的?”
“就在你还沉迷说风景流丽的大自然时,我偷偷做了一些小手脚。”
鱼蓉被简单改了外观,盘下雾气腾腾,周边围满了散发寒气的雪莲花,在酷暑的夏天给人于一种清凉冰爽的感觉,而这种寒气还有一个功效,那就是可以锁住梨本身的鲜美爽口的气味,让它完全融入到鱼蓉当中,如果说你还只知道吃它的鲜味,而不去关注它的爽口,那你就真的太业余了。
欣赏完了外观,评委们都忍不住的动起了手中的勺子,入口计划的感觉,身处雪山的感觉,再看向那道凉盘,诗情画意引人催涎,何等美哉。
最终,韩若晴已毫无挑剔的成绩获得了这次的特级厨师证书,她与杜杰兴奋中拥抱在一起,庆贺着,身边随处都传来了他人祝贺的掌声。
返还的途中,韩若晴看着手中的一级和特级的厨师证书,欣赏中不时的嘀咕出声道:
“原来特级的证书是这样的?这上面的字该不会是纯金的吧?”
“你韩家却这点金子吗?小题大做。”
杜杰不时会给她泼上冷水,韩若晴没有理会,她还没有从胜利的喜悦中缓过神。
回到家中,夫妻二人一路说笑着走进了别墅大门,可刚一到厅堂,他们就见到了端坐说沙发上的韩英,那脸严肃的样子,再看摘到一半的领带,应该也是才回家没有多久。
“爸,客户见的怎么样?你怎么回来的这么早?”韩若晴的心情大好,还上前要和父亲来个拥抱。
韩英没有心情陪她嬉笑,躲身开后严厉着讽刺道:“我回来早当然是给你庆贺的,今天晚上要不要加两个菜。”
这番表态让韩若晴胡乱猜想起来,她重新回到杜杰