地火之精,鳞鳍有毒。剥鳞斩鳍,取肉捣糜汆丸,名曰‘白玉鲤团’。”
仙灵兴致勃勃道:“没错,那本食谱就是昆仑一位真人写的。此外《四海博鉴》亦云:‘余游东海之地,偶见赤火毒鲤,岛人喜鲙食。冰刃斩鳍尾,断鱼骨,切片入碟,肉薄而味美醇厚。’”
“还有,《灵鱼百斩》记录赤火鲤骨熬汤的方法,赤火鲤配合玄水鲮,能熬煮阴阳鲮鲤汤。可调和体内阴阳二气,解水火之毒。”
“还有……还有《大通志》说,赤鲤肉美,化龙后更佳。”
一说到吃,钧天仙灵立刻来精神,兴致勃勃跟任鸿讨论半天烹饪赤火鲤的做法。
远处游过来的那尾赤火鲤忽然感到一阵凉意,又往岩浆下面钻了钻,然后扭头游走。
“任鸿,抓住它,我要吃鱼鲙!”
任鸿屈指一道火灵剑气,将赤火鲤从岩浆打出。
赤鲤在空中啪打火尾,重重火浪扑面而来。可没等靠近任鸿,便被五只火鸦扑杀,由天兵送到任鸿跟前。
“任鸿,切割赤火鲤最好用冰刃,斩鳍尾鳞片后将肉切片,而且刚抓到的赤火鲤味道最鲜。”
仙灵在焰光车内现身,童子眼巴巴盯着赤火鲤。
“我们来救人的,不是郊游野餐。”但瞧仙灵的神情,任鸿还是催动右手小拇指运转水灵剑气。
淡淡寒气在焰光车内升腾,快速斩断赤火鲤鳍尾。
鱼鳍尾巴被切下时,火鳍火尾瞬间爆炸。幸亏五只火鸦围在旁边,张嘴将火焰吞掉,才没伤到仙灵和任鸿。
至于接下来的剥鳞……
任鸿以小拇指的剑气比划了一阵,索性将粗略加工的赤火鲤扔给仙灵:“接下来交给你。”
他从小到大,哪干活这种剥鳞取脏的活?
仙灵捧着赤火鲤,不知从哪掏出一组庖厨工具。
不仅锅碗瓢盆俱全,还有几十把截然不同的刀具,其中就有一口以寒冰雕琢的冰刀。
“……”任鸿神情木然:“你准备挺充足的。”
“在山上不能干别的,也就这点爱好。”仙灵手起刀落,鱼头和鱼身分离。
接着一片寒光闪烁,鳞片悉数落尽,而鱼皮鱼肉没有半点损伤。
最后他又用一把肠匕轻轻划开鱼肚,将内脏取净清洗。
一套动作干脆利落,看得任鸿惊叹不已。纵然天瑶楼的名厨,也就是如此手段吧?
仙灵将鱼鲙切好,摆放在一个个晶莹剔透的瓷盘上。
洁白无瑕的瓷盘中心有一幅蓝色的鲤鱼溪水图,当鱼肉摆在瓷盘,能清晰透过鱼肉看到上面的画面。
“居然连这种专门食用鱼鲙的器具都有?”任鸿很好奇,钧天仙灵在自