“那还是算了，”唐淼连忙打一盆井水，在里面加一些食盐和醋，“用盐和醋泡一会儿会好一些。”
接下来，他不打算让爹地帮任何忙，让他帮忙只会越帮越忙。
唐司煌泡了一会儿手，出去拿了笔记本进来，坐在餐台旁边看电影。
锅里的水已经烧开。唐淼把早已洗好沥干的大块牛肉切成几块，放入锅里，加水、老抽、料酒、花椒、干辣椒、八角、葱段、桂皮、白糖、牛肉，大火烧开后，再转小火熬制一个小时，再带上食品专用的一次性塑料手套，把青椒、胡萝卜、白萝卜和姜切成碎末，加适量的盐搅拌均匀，放入密封的容器腌制两天后待用。
牛肉煮好后放凉，切成碎末，放进冰箱，两天后，与早已腌好的菜搅拌在一起，即可食用，不止味道好，还有营养。
以唐淼做的分量，估计酸萝卜和牛肉酱菜都有四十多斤，能吃很久。
忙完这些，已经六点多。唐淼又开始准备晚饭。一个红烧鱼、一个咸酥鸡和一个炝菠菜。中午的土豆浓汤做太多了没吃完，唐淼给查尔斯和黑威两只各分了一半。两只吃得肚子圆鼓鼓的。
吃过晚饭，唐司煌看了看腕上的手表：“现在还很早，去挖一些新鲜莲藕明天吃？”