山羊，绵羊，羔羊什么的。
石名胜说的苏尼特羊，他还是第一次听说，不免有些好奇。
「师傅听过一句话吗？内蒙羊肉看锡盟，锡盟的羊肉数苏尼特。」
石名胜笑呵呵说道：「苏尼特位于NMG锡盟的西北部，是全国为数不多的纯天然牧场，苏尼特牧场特产的苏尼特羊更是内蒙第一个被列入国家地理标志保护产品。
苏尼特羊还有肉中小人参的别称，一是因为苏尼特羊本身是一种非常优良的品种，其二则是因为苏尼特草原独特的半荒漠草原环境，其三则是因为苏尼特羊不能圈养。
因为不能圈养加之生活在这种半荒漠的草原上，苏尼特羊想要吃饱肚子，每天都要奔跑20公里左右才行。
因此苏尼特的羊肉肉质非常鲜美、紧实，相较于其他羊肉来讲瘦肉率更高，而且营养丰富，膻味很小。
很多老BJ的涮肉馆都是选用的苏尼特羊，简单的涮羊肉，不需要任何蘸料，吃起来也是鲜美无比。」
「好家伙，这盘羊肉老头不小啊，大伙儿快尝尝味道怎样？」
罗竸宁招呼众人一声，夹起一片薄厚适中的羊肉丢进了刚刚滚开的铜锅里。
羊肉下锅的瞬间，一股羊肉独有的鲜香味道瞬间被热水激发出来了。
要说最鲜的肉，还得是鱼肉和羊肉，「鲜」这个字，可不就是两者组合出来的吗。
【鉴于大环境如此，
石名胜和吴明士也用公快儿一起往铜锅里放了一些其他的食材。
刚刚还沸腾滚滚的铜锅一下平静了下来，接下来就是等着食材煮熟了。
「今天在座的也都没外人，老石你情况特殊，就别喝酒了，以茶代酒吧。」
罗竸宁一边说着，伸手把一个茶壶递到了石名胜面前。
石名胜笑着说：「不至于的师傅，少喝点儿也没事儿。
你们都喝，就我不喝，看着也不好看，再说了，我也不差这点儿酒。
多活两天，少活两天有什么区别呢？这也不能吃，那也不能喝，就算活个100岁有什么意思呢。」
罗竸宁一本正经道：「不一样，科技越来越发达，说不定那天医学界的迎来一次爆发，很多现在治不了的病，到时候就能治了呢。」
吴明士和陈刚听着两人的对话，像是听懂了，但有没完全懂。
罗竸宁最后说道：「别的时候我不管你，也管不着你，但跟我一起吃饭的时候，你不许喝酒。」
「……」罗竸宁都把话说到这个份上了，石名胜只好是放弃了喝酒的打算，满脸无奈地给自己倒了一杯茶水。
「那
我先以茶代水，敬师傅一个，祝师傅永远年轻，永远健康