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细,转到自己身上就一个劲儿的败家呢?!也是奇了怪了!”

第131章 做肥菜

等方伯丰回来,灵素同他说起今天的事儿,叹道:“我们都已经尽量往多了算了,还是差点闹了笑话。幸好大师兄给我出了主意,明天我就跟七娘商议商议。”

方伯丰道:“也是我之前没留意这事儿。这个清淤驳岸的活儿,因为要赶工,又是在县城里,这上工的人都是挑过的。这工在衙门里的工里称作‘十分工’,吃喝工钱都是最高的,当然也不是谁都能干。都是有把子力气,在别的工上干过且真能干的才成。这样的人,又天天做这么重的工,自然吃的也多了。你想想咱们在山上走路那阵子,是不是天天都比平时吃的多?”

灵素点头:“他们那活儿确实不容易。”说着就想起自己在自家山上干的事儿了,果然这凡人做事确实辛苦多了。

方伯丰又说餐饭的事儿,他道:“这县里做活儿管餐饭有官买和私买两路。官买就是一应米面肉菜都是官行里统一买了,再交人做去;私买就是你们如今这样的,按人头领钱,一组管一群人,赢欠不问。这两样各有各的好处和坏处。私买这个,做的饭食花样多,比一气儿管上百人的饭精细。可因为赢欠不问,就难免有想从这里头赚钱的。是以你方才说这群人一个劲儿的喊没吃饱,实则我想着,你们这里应该是极好的了,旁处估计做不到这样。”

灵素道:“从前在村里的时候,隔壁那群女人那么抠门,到了农忙时候给长工做饭还得顿顿见肉呢。这里天天这么受累,我同七娘想着,怎么着也得做到饭管够、能吃肉吧。结果没想到这么能吃,我们买的米面都已经算便宜的了,那也没办法叫他们吃肉吃粮都吃饱了。”

方伯丰笑道:“就是同你说这个意思,本来也不是一个吃肉吃到饱的地方,你们已经做得很好了。这都是按章定的,十分工是按着一天一斤肉一升米来的,也不算少了。偏有大肚汉,一顿非得吃五六斤肉才够过瘾,也没有这个份例,也怪不到你们身上啊。”

灵素想了一会儿,心里好受点了,点头道:“七娘说了,咱们就可着那个钱尽量叫他们吃饱吃好,就算对得起这份工钱了。”

方伯丰见她不那么着急了,也笑道:“你知道这个尽力而为的意思就好,人都在世上活,没有一定要叫哪个十分可心可意的道理。从前咱们村里有两个能干活的还比试过吃面,沿着八仙桌四边码大碗,他们俩都能吃一轮!你想想,要都这样的,你们想管饱也管不了哇!”

灵素心里想着,我就是尽不了力,拿捏不准这个度,才苦恼的啊……能耐太大,你们凡间规则又不好懂,累心……

第二天一早,七娘挎着一篮子羊肉来了,前儿买的猪肉跟棒骨昨天都吃光了,今天得另外买

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