烘煤饼?烘出来的还能烧吗?!”
杏妮儿就笑道:“毛大哥、良子哥,你们想吃什么只管过来吃,不用自己忙活!”
良子连连道:“那哪儿行。”最后又来一句,“谢谢啊。”逗得大家都笑。
陶丽芬过来的时候,正儿也常跟着一起来。如今他读书总算不用他娘死盯着了,只是也不怎么出挑,各样成绩也只平平。陶丽芬已经挺知足了,也没同他说是很么科考典试的事情,横竖现在能写会算的许多活计可做,也不指着那一条路。
见了这烤窑的大阵势,又吃过几回新样式的烘糕,他就忍不住问道:“这么好吃的东西,怎么从前没人做呢?这烤窑咱们这里没人会?”
杏妮儿得意:“那是,我的手艺你当谁都会呢?”
正儿冲她比一个不害臊的手势,笑道:“你这也是人家教你的,也亏你这么得意。”
却是果子道:“大点心铺里也有烘食,只是同这个做法不太一样。这个烘糕用的面不多,却得许多蛋、油、糖才成。糖和油还都得极好的。从前估计也没什么人会拿这么些东西来试做,成本太大了。再者这用料在这里,卖价儿肯定低不了,若是一个地方富裕的人家少,也做不起这个买卖来。
“咱们县里这些年来往的客商多,这个价儿出得起的人也多,才能做这个买卖。加上方子是现成的,不消花那么些金贵材料去试,做出来一尝果然好口味,就省了许多先时研制的耗费。”
陶丽芬听了就推正儿一下:“瞧瞧,你也读书,人家也读书,亏你还有脸问呢!”