几个伙计边摆菜边羡慕，眼光也偷偷打量起院子来，到处都收拾的干干净净，别说是人住的地方，就是做活的房子也堪比大户人家的建筑，根本不是那些石场下人住的含酸草屋可比，院子里忙里忙外的大概有十来个人，个个穿着上街有名的刘裁缝订制的薄棉新衣，即吸汗又舒服，而且都笑容满面的。
有两个玉店的伙计见徐长清边上看着菜色，怕油星溅到他身上，也不多话，转身便去前厅取来玉席给徐长清，让他坐得远些，冯满还取来他前几日特意给徐长清做的一只大的草帘伞，放到徐长清边上可以遮挡乘凉，虎子则抽空去厨房拿来凉茶和几块点心送到他旁边桌上，让他没事掂掂，徐长清都一一微笑接过倒谢。
德子爱酒，徐长清买来的酒是过十年的曲酒，味道极为香郁浓烈，几乎就是按他口味买的，往每人碗里倒酒时一时嘴馋竟是偷喝了两口，喝完吧唧吧唧嘴满脸享受样儿，而冯满最是爱鱼，那一大盘香酥炸鱼是徐长清专门为他订做的，他忍不住偷拿了一小根到嘴里，吃得津津有味，而虎子就更夸张了，这菜还没摆全乎，自己一人就吃着满嘴流油，嘴角还挂着点心上的黑芝麻。
那几个祥和酒楼的伙计在一边看得有些目瞪口呆，这玉店的下人哪里有个下人样？干这些事儿可都是在东家眼皮子底下，不过，这举动显然不是一回两回能养成的，否则怎么敢做出这么无理的举动，再看东家，果然是平日里被惯出来的，见到了半点不呵斥，甚至可以说是默许。
徐长清哪知道这几个外来伙计的心思，这几桌菜本来就是给大伙订的，他们想吃就吃，爱吃什么就吃什么，敞开了肚皮，怎么吃都无所谓，若是真觉得偷吃的香，那就偷着吃，既然花钱买给他们，就是他们的奖励，如何折腾他自然不管，只要不为食儿打起来就行。
祥和酒楼的伙计暗地里算了下，这三桌饭菜和酒加一起已经超出了八十两银子，于是几个伙计忙跟徐长清一说，本以为徐长清会后悔点得太多了，毕竟八十两银子数目不小，可是他们一个伙计三四年的工钱，谁知徐长清的一句话，立即让几个伙计落了下巴，再次目瞪口呆起来。