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云杉把切碎的辣椒，姜，蒜，花椒，八角放进去，加一些生鸡蛋进去，放上适量的盐，然后用双手进行搅拌码味。
“夫人，为什么要放鸡蛋进去呀？”秦忠一边搅拌另外一盆，一边侧头好奇的问。
“因为鸡蛋能让肉质变得更加细嫩，若是不加鸡蛋，也可以加入红薯或者豌豆以淀粉以及少许水进去再搅拌码味，这样弄出来的肉口感也会爽滑细嫩，不过不能加太多，要不然那肉吃起来就太细嫩了，就会没什么肉味了。”云杉一边说，一边搅拌。
“原来如此。”秦孝似有所悟的点点头，钦佩的看向女主子称赞道：“夫人懂得可真多。”
难怪以前在三河县言家村的时候。
夫人能把众人都不喜欢吃的瘦肉，给炒成的肉片以及肉丝后，吃起来口感总是那么的细嫩爽滑，一点也没有瘦肉本来的硬柴的口感。
秦熠知手里拿着牛皮水袋走了过来，拧开塞子，走到云杉身旁笑问：“媳妇，口渴不？要不要喝一口？”
云杉点点头。
就着秦熠知的手，咕咕的喝了几口，随即便继续开始忙活。
临时搭建的粗糙烧烤架下方，木炭燃烧起来还需要一段时间，等接近两刻钟后，木炭差不多就能燃烧的很好了，到时候码味的时间也差不多的。
洗了洗手。
秦熠知拉着媳妇坐在小马扎上钓鱼。
两刻钟后。
云杉便开始去忙活了，秦熠知和秦忠也去帮忙。
大大的肉片放在铁架上炙烤，发出噗哧噗哧的声响，同时，伴随着白烟的升起，那扑鼻的肉香也出来了。
云杉手里拿着干净的毛笔，沾上一些牛油刷在肉片上，用筷子不停的翻着肉片，在肉片即将烤熟之时，再撒上少许孜然。
哇喔~
那叫一个香啊！
勾得众人喉头不断涌动，不断的直咽口水。
“好香啊！”秦孝深深吸了一口气，用帽子充当扇子，然把烧烤的烟子扇走，以免熏到正在烤肉的两个主子和秦忠。
云杉也同样馋得不行。
用匕首割开肉片看了看，看到里面熟了后，立刻道：“秦涛，把盘子端过来。”
“是，夫人。”秦涛咧嘴忙不迭的应声，端着盘子便冲了过去。
一听可以吃了。
秦熠知立即用手里的筷子夹起一块，鼓起腮帮子吹了几口气后，一口就咬了一半进嘴里。
“才烤好，小心烫。”云杉看到自家男人这猴急的模样，又好气又好笑的提醒着。
“木事，你家相公皮厚的着呢。”秦熠知一边飞快的咀嚼，一边眯着眼看向媳妇。
云杉无语的收回了视