去搅拌均匀；再将每个碗里搅拌好对奶过滤一次，将蛋清里的小疙瘩或者不均匀的东西排除。之后沿着碗边将过滤好的牛奶重新倒进之前的碗里，让奶皮浮起来，继续上蒸笼。
“府里都有些什么水果？”
“啊？”女大厨一时间还有些懵。
胤禛一个冷眼过去，女大厨一个激灵回过神来，“回福晋的话，厨房里现在放着的水果只有葡萄和橘子两种，您要什么？”
“葡萄，把皮给去了。”乌灵珠转头就不管其他的，“加热继续蒸。”
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