家，所以许成厚发话，今年除夕许世彦两口子必须回来过。
这样一来，许世彦夫妻也没什么好忙的了，只收拾收拾屋子准备点儿菜就可以。
转眼就是腊月二十九，上午九点来钟，许世彦就领着媳妇回家来，帮着家里忙活。
兄弟几个在院子里竖起了灯笼杆，挂上许世琴糊好的大红灯笼。
接着又裁了红纸，许世德用大提斗毛笔写了对联还有福字、春条等。
大门、房门、仓房、猪圈、鸡窝，全都贴上。
仓房上头是粮谷满仓，猪圈上头是肥猪满圈，鸡窝上头是金鸡满架，还有什么出门见喜抬头见喜。
这一圈贴下来，年味儿更浓，配上之前贴的喜字窗花，满院子红彤彤的更添喜气。
外头忙活着贴对联，屋里就忙活做菜，按照许家的规矩来说，除夕这天是三顿饭。
早晨随便吃，下午四点左右吃团圆饭，到了晚上包饺子守岁。
家里四个媳妇，苏安瑛怀孕快七个月了，吴秋燕怀孕三个多月。
这俩孕妇干不了太多活，只能帮忙洗洗菜扒个葱蒜啥的，主要还是周桂兰带着薛秀林和魏明荣忙活。
除夕团圆饭，一年到头就这一顿，那可是大事儿。
所以必须周桂兰亲自主灶，而且也得做一些平日里吃不着的菜。
比如说许家的传统菜糊涂鸡、佛手白菜，都是每年必须有的。
糊涂鸡，实际上就是把鸡剁成块儿，用调料腌好了，然后裹面糊下锅炸。
一只鸡这么做，能炸出来一盆，然后用汤烩了吃。
谁也看不出面糊里面是哪块儿肉，所以叫糊涂鸡。
其实这就是困难年月里，不得已想出来的办法。
一只鸡直接炖没多少，可这么做却能做出一大盆来，扛吃。
佛手白菜简单，将白菜帮用开水烫过，片成薄片。
顺着叶脉划几下，里面裹上肉馅儿，上锅蒸熟。
这么做，白菜吸收了肉馅儿的鲜味，又缓和了肉的油腻，入口清香鲜甜。
除了这两样传统菜，还有兔肉炖土豆、大骨头炖酸菜、清炒狍子肉、炸丸子蘑菇干果拼盘、皮冻、猪蹄儿、清炖细鳞鱼、糖醋排骨，正好十个菜，十全十美。
那兔肉、狍子肉，自然是许世彦之前带回来的，细鳞鱼也是他去大江上砸冰窟窿钓的。
团圆饭有条鱼，年年有余，寓意好。
“得亏老三拿回来的肉咱没都吃了，正好留着过年添菜。
今年这十个菜，全都是硬菜，让孩子们敞开了吃，随便吃。”
周桂兰早早就定好了菜单，一边忙着炸鸡，一边就跟薛秀林她们念叨。