一旦来的就是重患，且多数不止一个。
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梁主任在家里跟老伴儿、老闺女梁慧还有姑爷小金，团团围坐在一起吃火锅。折叠的大圆桌都打开了不说，不远处的茶几上还放着洗好的茼蒿、粉丝、切好的土豆片、白萝卜片。桌面上更是摆了两大盘子的羊肉。
黄铜的火锅咕嘟咕嘟地开着。升腾起来的热气，映照着围坐者快乐满足的神色。气氛祥和、安宁温馨。小金殷勤地给老丈人倒酒。
“爸，这酒烫好了。这味道真挺好闻的。”小金抽抽鼻子。
梁主任开始逗女婿了：“你也一起来点儿？”
梁慧的眼睛立即就扫了过去，小金赶紧晃晃脑袋说：“爸，今年你先自己喝，我明年陪你喝。”媳妇厉害，滴酒不给沾唇。但小金又不是不喝不行的，他就是忍着也想逗逗梁慧。
但今儿个实在老丈人跟前，小金很识趣地、很狗腿地积极表态，立即换回梁慧给他夹了一大筷子涮好的羊肉片。梁慧还殷勤地给他添了一点儿芝麻酱。
“今天的芝麻酱好吃。”
“你又逗孩子。再这么着你也别喝了。”家里的实权人物发话了。
“那个优生优育也不是滴酒不沾。”梁主任赶紧捧起自己的酒杯，嘴里不忘辩解：“这黄酒其实没什么劲的，少喝一点儿没啥事儿。”
他话是这么说，但觑着老伴儿作势要拿酒壶走了，赶紧摆正态度。“黄酒最是养胃，来，我给你倒一杯，你今儿个准备这么一大桌子菜也够辛苦的了，你也喝一点儿热乎热乎。这下雪天啊，咱们一家人坐在一起，涮着羊肉吃火锅，再来点儿黄酒最惬意了。”
梁主任把另一个酒杯里倒了大半杯的黄酒，双手捧到自家的“太君”跟前。
“来来，老太婆，我敬你一杯。”
“谁是老太婆？”梁主任老伴儿接了酒杯嗔怪他一句。
“哎呦，说错话了。这可怎么办？要不这么地，我自罚一杯赔罪了。”梁主任呲溜一声，杯子里的黄酒都进肚了。
“你就找借口喝酒吧。”女主人嘴里数落着人，却又捏起那二两半份量的陶瓷酒壶，给人家又倒了一杯。
“你慢点儿喝。”
“好。”
“今天这羊肉好。妈，你在哪家买的？”梁慧吃了一口涮羊肉问她妈妈。
“是你陈叔送过来的。都是刨好的。我看那些羊肉要是没刨的话得一整卷的。你喜欢吃明天晚上再涮火锅了。”当妈妈的溺爱这个从满月就跟着下放、然后东家一口西家一顿讨奶吃、才活下来的老闺女。
她这二十多年最大的愿望就是想让闺女吃到想吃的东西。
在东北那一整卷的羊肉
“连着吃会