的筐。
方有会这才反应过来,“我来我来,这筐看着就沉。”
接过筐放在了处理食材的地方,那里有个矮石台子,石台子中间凹陷凿了一个空,洗完菜可以直接把水倒在石台子上,会顺着空流下去。
下面有有个下水道,一直流到外面的沟渠里,上面被石板盖住了看不出来。
之后,许红对孩子们道:这小鱼都是活的还很新鲜,婶婶会做一道干炸小鱼,不过油炸的话太费油了,所以我就给你们用一点点油煎干,一样又酥又脆,也蛮好吃的。”
孩子们双眼一亮,眼巴巴的看着她,这时方志远又道:“谢谢红婶婶,那我们帮忙把这些小鱼处理出来吧,我帮娘亲处理过鱼。”
处理鱼就挺麻烦的,尤其是这些小鱼,要把肚子剖开,把里面的肠子什么的都弄出来。
许红见几个大孩子都跃跃欲试,点头答应道:“好啊,这鱼这么多,正好有你们帮忙还快一下,不过你们要当心,不要伤到手了。”