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第277章 刀法如神(3 / 3)

理完后,剃下来的大骨头已经堆了一堆,这就是今晚的晚餐了!

将桌上的大骨收拾好,先用清水洗净,入锅先煮一遍,祛除杂质。

捞起来另外加水,大火烧开后,倒入雪豆和海带,转小火炖煮2个小时。

一锅完美的大骨汤,汤色奶白,不油腻,海带软和,雪豆粉绵,都是下酒的佳品!

炖耙了的大骨,上面的肉非常香,所谓的巴骨肉就是指的这点点肉。

肉虽然不多,但吃的就是这个味道!

吃完骨头上面的肉,再吸上两口骨油,那种鲜美、醇香的味道,真的是令人欲罢不能!

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