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第七百九十二章 蓝鳍金枪鱼(2 / 5)

美奂的艺术品,谁忍心破坏它。

这是一道菜,很美丽,却还是要吃的,是赵信首先夹了一个花瓣,送到了苗妃的盘子里面,说道:“母妃,你尝尝,这个味道非常好吃,凉了就不好了!”

“真的能吃么,这么美?”福康公主的眼睛之中,已经开始冒小星星了,赵信微笑的看着她,顺势的给她也夹了一个。

福康公主可没有苗妃这么的矜持,还是个孩子的她,得到了赵信的同意之后,直接就夹起来,然后吃了起来。

这个川菜之中,不辣的代表,口味上面,虽然是简单的油炸的方法,可是鱼片炸的程度,加上一些腌制的过程,让整个口味特别的不同,对于味蕾有着巨大的冲击力。

菜,味道才是关键,如果说只是追求刀工,让人神乎其神的刀工和造型,美丽的犹如一个工艺品,可是最终的味道不佳,比如一个菜,整整雕了三四天,都臭了,那就有些本末倒置了。

苗妃和福康公主,吃了都是连声叫好的,这也让赵信很满足,苦心安排,总算有了效果,最少说,他们会非常的满意,无论是口味,还是样子。

接下来,两个拼盘的过度,这也是定海全席的上菜方法的,一道大菜之后,总之要上两个过度,可是就算是过度,也是把色香味都给考虑到了其中,又兼顾了两位的口味,吃的是非常开心。

后续的三道大菜,分别是开水白菜,炖飞龙,还有烤全羊,这其中,开水白菜,得到了一致的认可,化腐朽为神奇,看起来简单的开水白菜,可实际上,其中的味道多转,真的是藏于平淡之中,并且口味比较清淡,苗妃也多吃了几口。

12道菜,每一道都分量不多,上了就撤下,小桌子也尽摆得下的,赵信几乎一直都服侍着苗妃和福康公主,到是没有怎么吃。

正在准备结束的时候,一个内待匆匆的走进来,到赵信的耳边轻轻的说了什么,赵信眼前一亮,说道:“母妃,很幸运,有一道菜是刚刚才送来的,要趁着新鲜来吃,要不等一等!”

苗妃皱了一下眉头,在北宋皇宫之中,还真的没有什么新鲜一说的,对于皇帝而言,虽然食不厌精脍不厌细,可是太过新鲜,或者是应季的菜品,很少供给的。

不是没有这个能力,比如说,一年,可能只有一两天能够吃到的东西,如果真的供给了皇帝,皇帝要求的,每天都供应,那怎么办。

皇帝通情达理了,还好说,如果万一,碰上一个不讲道理的,那么内监们,有多少的脑袋,都不够砍的。

“如果太麻烦的话,那就不用了,我也吃的差不多了!”

“没事,很快就上来了,也没有多少,比较清爽的!”赵信带着热情说道。

聪明的苗妃只是皱了一下眉头,却没有表达

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