第八百一十九章 青梅竹马（2 / 5）

工资也很高的。

如果他每顿都这么吃的话，一天450文，一个月，也不过是13贯，完全吃的起啊。

一个月的花费，就是三分之一个月的花费，还每天都不用重样的，会有多大的享受，虽然菜还没有上来，可是整个餐厅之中，充斥的异样的香味，也让他流连忘返的，相信，一定会是一个很好的体验。

点了两个菜一个主食之后，刁小雨就住手了，因为他看到旁边桌子的菜品，他们的分量相当的不少，一荤一素，对于单人的他而言，已经很够了，再多，就浪费了。

哪怕曾经混在街面上，刁小雨从骨子里面，都不是一个张扬的，铺张浪费的人，说是出来打牙祭，真的让他摆上一桌子菜，也是浪费，他又吃不完这么多的，如果真的好吃，那么在休息的时候，多过来吃一吃，也是没有关系。

在等待菜肴的时候，刁小七的心中这么的想着，在菜肴上来之后，他更是感觉值了，这可是炒菜啊，

可是在整个北宋，只有汴梁有炒菜，还非常少，只有樊楼等几个，非常高档的酒楼才有，哪里的炒菜，哪怕只是一个素菜，也高达1贯，肉食最少是三五贯的，这个他可承受不起。

在美食一条街，炒菜也是一个非常常见的东西，可是那里的炒菜，跟这里的，完全不同，刁小雨虽然没有吃过，可是在橱窗之中看到过，香味扑鼻而已，可是真的看样子，并没有这些菜那么的精致。

祭肉，是猪肉，可是红色的皮，晶莹剔透的肥肉，还有扑鼻而来的异香，让人食指大动，夹起一块的，不忍破坏，直接一口吃下，烫嘴的温度，让他一阵生疼，然后一口下去，香气四溢，那种莫名的香气，直扑味蕾。

刁小七没有吃过炒菜，可是上等宴席，还是吃过，虽然只是耍无赖，吃的残羹冷炙，可是那也是吃过，可是在刁小七看来，那些高档宴席，跟这个完全没有办法相比，恐怕按照人们推算樊楼的高端宴席，估计也查不了多少，最多也就是美食街的程度，要想达到孔府菜的程度，那差得不是一点半点。

祭肉可以称之为孔府秘制，可是酸辣菘菜，这个素菜，就不一样了，因为酸辣菘菜算是一种很常见的菜，价格并不昂贵，在美食街哪里，点的也多，偶尔他也看到过，那是混在一起，闻起来很香，可是看起来，卖相绝对没有现在的这个好。

在定海军，跟其他的技术工人一样，连厨师都是有等级的，后世赵信就喜欢吃，偶尔得到的那些外劳，除了支援家乡，剩下的，都用到吃上了，各大菜系都吃过不少，或许不会做，可是简单的评价和描述还是可以。

同时，这个时代，连炒菜都是刚刚出现，更别说形成餐饮的标准，或许之前有标准，那是在炖菜的基础上面的，完全么有炒菜的刀工，色香味俱全。