辈子交道，当然知道这些，可是，他还是不明白，又问道：“大侄子，你看现在又不是旱涝灾年，种些其他的，产量会更高啊！”
这番话说的没错，高粱只是好养活，即便是光景最差的年份，也会为人们提供基本生活保障，可是，人们一般不会将高粱作为田亩里的主要作物，最多是留下一块地来，为的是万一出现灾年，也能旱涝保收。
高粱真正普及种植的一个重要原因，是人们发掘出了它酿酒的价值，当人们曾尝试用各种原材料酿酒，如糯米、小米、小麦、豌豆，甚至连红薯和马铃薯都尝试过，但没有一种食材，酿酒的口感能与高粱并驾齐驱。
林墨笑了笑，说道：“这两百多亩地的高粱我有大用，二叔一定要帮我照看好！”
“这……行吧，大侄子你吩咐的，二叔一定给你看好了，就等着秋后丰收吧！”