年男子显然是女真族人，看他的服饰能看出来，他长得等个子，微微有些发福，表情有些严肃。
不用说，此人应该该店的东家，至少是个掌柜这样的角色。
店几个店小二，楼楼下都有，要说最能说会道的，还是之前指引众人进屋的那个小伙。
“面条两碗，好的精美炒菜，美酒两壶”。
不大会儿的功夫，饭菜便端了来。
“我们东家说了，二位客官喜欢清淡一些的饭菜，送你们两份青菜汤”。
店小二特意说道：“其一份是我们当地的野菜，听郎说，经常喝对身体有益处”。
程默连连点头，却早已开始拌起面条来，那个香啊，似乎其他的都已经不重要了。
这果真是个会来事儿的店小二，本给了他那么多银子不用找了，他还是弄出来个‘赠送’、有益身体的说法来，反倒令人觉得贴心许多。
“小二哥，我怎么看着店里你跑的最快，最能说会道，你们东家与你是亲戚啊？这么卖力”。
仲逸缓缓将饭菜接过，不由的笑道：“我打小随师父走南闯北做买卖，也算是去过不少地方，这么卖力的伙计可不多见啊，东家还不主动给你加工钱？”。
银子的力量，仲逸那一句‘多余的银子不用找了’，自然能与店小二套的近乎。
要了解当地的真正风土人情，像店小二、轿夫、资深农户、衙门杂役等，是最合适不过的。
“嗨，多谢这位客官的好意，你随师父走南闯北，小的我也是一样的”。
那店小二笑道：“我们东家也是我的师傅，小的时候家穷，是师父收留了我，还叫教会了手艺，我可以做好几道拿手好菜，人手忙不过来的时候打杂，什么都干，工钱倒是其次，人嘛……做事不能忘本……”。
此言一出，店小二毕恭毕敬的样子，仲逸觉得有一种肃然起敬的感觉。
这一番话，说的听，尽管没有太多的华丽的措辞，但确实是那么个理儿。
‘哪位？柜台前扒拉算盘的，是令师？’。
仲逸抬抬头向柜台的那名年男子指指。
‘是的，那是小的师父，平日里话极少，原本是做当地特色饭菜的，后来因为在北直隶一带呆过一段时间，回来做那里的饭菜了，这里有很多南边的人，生意到还是可以’。
店小二说道：“看着我师傅话不多，也是板着个脸，但其实心肠挺好的，看到那些可怜之人，会主动少收银子，甚至白送，虽然只是一碗面、几个饼什么的，但时间久了，也是不少的一笔开支”。
有意思，原本只是习惯性的打听几句，为自己在辽东接下来的日子找些便利而已，没想到却问出来这样一对‘师徒’来。