好碗，一点也看不出他在自己家的时候，是个看着桌上乱成一团也懒得动窝的人。
收拾完他也准备拿电脑开始工作，不经意间抬眼看到文乐超大的显示器，上面都是牛羊肉卷的照片。
你这个是在做什么？卢景航走近看了看，菜单？
嗯，菜单，新接的排版的活儿。文乐说。
铜锅涮肉，不错。
文乐又放大一张图，卢景航看到那一盘羊肉卷背后有一个老式黄铜涮锅。
是啊，这几天做这个菜单，做得我都馋了。文乐笑道，忍不住买了芝麻酱韭菜花，今天中午咱们就涮肉吃。
过年了啊。卢景航也好这口儿，搓搓手，一脸期待，你会调芝麻酱？
在网上查了怎么调，试试看。文乐推推眼镜，反正肯定吃不坏你。
到了中午饭时间，两个人分工洗了菜，把洗好的菜和羊肉卷一盘盘摆上桌，再一人一杯倒上了肥宅快乐水。
铜锅都是清水锅底，虽然没有那种黄铜锅，这个锅底倒是好模拟。
文乐插上电磁炉，接了一锅水烧上，丢了些葱姜进去，加了一点点盐。
芝麻酱调好了，一人小半碗，撒上香葱碎，看着还挺像样。
好吃！
水开了，卢景航先涮了一筷子羊肉，蘸着芝麻酱送进嘴里，夸着好吃，又夹了一筷子肉下锅。
唔文乐也吃了一口，嚼了嚼，微微皱眉，低头看看自己调的酱。
总觉得没有外边吃的那个味儿，我是少放了什么么？
嗯？我觉得挺好吃的啊。卢景航又蘸着吃了一口，芝麻酱不就是这个味儿么。
还是差点意思。文乐笑笑，也还行，凑合吃吧。
文大厨嘴刁，我觉得已经相当好吃了。
卢景航吃得快，几句话的工夫，一盘羊肉已经下了半盘子。
文乐知道他爱吃肉，羊肉卷买了好几包，两个人吃倒是足够。
我看你是有肉就行。文乐看看咕嘟冒泡的羊肉锅，自己见缝插针放了点蘑菇豆皮进去。
卢景航嘿嘿笑，也意意思思地放了点儿菜。
你要是觉得自己调的芝麻酱滋味不够，回头咱们去外边吃。
意思的那点菜吃完，卢景航又涮起了肉，南门涮肉，老店，那的芝麻酱最正宗。
听到南门涮肉四个字，文乐脸上表情一僵，但还没等卢景航隔着白烟看明晰，他就已经微低下头，把这一瞬间的失态掩了下去。
嗯。我去过。文乐说。
好吃吧？
卢景航还在无知无觉地聊着。
最早以前，这南门涮肉就是开在天坛南门的一家小门脸儿，特小，我小时候去过，满座的时候