锅店营业的几个地方。
先是查看了一下火锅店的营业状况。
毕竟离开了两个月,还未检查火锅店具体的经营状况如何。
之前是交给张全在打理,这些事情他虽然没有过问,但并不是代表他对火锅店的生意并不关心。
相反,他对火锅店的生意十分关心,这是一笔大买卖,事关他能否在短时间里收敛巨大的财富。
如果营业状况出了问题,一个稳定的收益来源恐怕就得断了。
好在经过一番巡查各种检查之后,火锅店的状况并没有什么太大的不同。
至少在刘子墨的检查之下火锅店的生意还算过得去,没有遇到什么难以解决的问题。
不管是大堂还是包间,都有不少人在这个点吃火锅。
食材一批一批送进来。
为了让这些食材变得更加新鲜。
刘子墨可是花费了不小的代价。
专门找当地几个大家族联手。
从他们的手中用高价收购上等食材。
也只有那些世家大族的手中才拥有数量如此之多的食材。
普通百姓,就算有一些食材,也绝对无法满足刘子墨这样庞大的需求。
那些世家大族刚开始还拒绝和刘子墨合作。
可是后来,在刘子墨的金钱攻略下,没有人能够拒绝足够刘子墨如此高价购买。
很快就有人倒戈,暗中和刘子墨交易。
这才让火锅店的生意得到了保障。
生意一好,钱自然赚的就多。
刘子墨为了防止这京畿之地的世家大族联手起来,用食材遏制他开火锅店。
尽力不找那些比较强大的世家大族合作。
而是找一些处于落魄境遇的世家大族。
这样的家族缺少钱财,才会为了足够的利益,出售自己手中的粮食作物。
甚至为了钱可以直接将土地转卖给刘子墨。
为此刘子墨,还吩咐张全若是有人愿意卖地,他也尽数将土地收入麾下。
毕竟在京畿之地没有足够多的土地种植蔬菜,他的火锅店很容易遇到食材短缺的情况。
一旦没有食材,火锅店的生意必然会遇到阻碍。
特别是如今过去了两个月。
京城里的那些达官贵人们早就已经摸清楚了刘子墨火锅店的经营方式。
这火锅店到底有多赚钱,他们自然知晓。
早就已经摩拳擦掌想要学刘子墨的模样开设一家火锅店的分店。
就算不能够达到刘子墨所开设的这家火锅店的地步,至少能够从这其中分得一杯羹,也能够赚得盆满钵满。
毕竟短短两