长,就是协会的‘会首’。”
“会首每个月要和协会成员开会,制定协会的章程,没有执行行业章程的店铺,就要被协会警告甚至罚款,如果屡教不改就要逐出协会。”
李泌问道:“为什么非要加入这个协会呢?”
张天伦说道:“协会可以协调各个店家之间的矛盾,协会还能以全行业的名义去谈判,拿到更大的优惠。”
看到李泌还是不理解的样子,张天伦说道:
“还说这个餐饮协会,协会可以去和酒业协会谈价格,这么多餐馆一起谈,买酒的价格肯定要比单个酒楼去谈便宜很多。”
“不加入协会,不仅仅会被同行排挤,成本也要比加入协会的同行高很多。”
“而各个行业的会首,每个月还要到刺史府,和曾知州共同讨论酒泉的发展。”
李泌楞了一下问道:“这不是墨家的结社吗?”