用的草药,尤其是茯苓一直是中药材销量前几位的存在,也是乱象最多的中药材之一。
随后,黄素对中医科的人说道:“我们不要着急,五种药材五种药材的查。”
库房管理带着黄素来到茯苓的位置,看着货架子上堆着二百多包装,将近五百斤的茯苓。
那日松看着黄素问道:“主任,都要一一打开检查。”
“不用,五十抽一检查就行。”
听到黄素的检验方法,那日松、秦良、阿木尔上前随机拽出了五包茯苓。
三人把四包整包的茯苓放到了地上,用手撕开袋子。
黄素对身后的李燕说道:“李燕,你做好记录!”
那日松伸手抓出一把茯苓在手上反复揉搓几下。
这是鉴别真假茯苓的最常用的手段。
黄素对秦良、阿木尔问道:“你们知不知道,为什么那日松要用手反复揉搓茯苓。”
秦良、阿木尔摇摇头,用着无知空洞的眼神看着黄素。
黄素问道:“那你们知不知道,茯苓到底是什么。”
秦良举手说道:“茯苓是菌类。”
“想要辨别茯苓真假,就要先知道茯苓是什么东西。”
说着,黄素给两人开始讲解茯苓如何造假,又如何辨别的。
茯苓是多孔菌科、茯苓属真菌,中医用的药材就是这种真菌的菌核。
同时也知道知道不良商家是用什么做造假材料的。
最常见的茯苓,外观白色、灰白色或乳白色,都是小正方块的骰子块,所以治疗茯苓的材料多为淀粉和木薯粉。
那日松这种反复揉搓的方法,就看看手上会不会挂上细粉。
真茯苓是真菌如何揉搓都不会在手上挂上细粉。
假茯苓是淀粉和木薯粉做成,反复揉搓后,会在手上挂上一层淀粉、木薯粉。
同时在煎煮中药的时候,假茯苓是淀粉、木薯粉制作的,会随着煎煮化开、消失。
当你煎煮中药材以后,剩下的药渣没有找到茯苓的残渣,说明你买的是假茯苓。
那日松将四袋茯苓都检查后,抓起一把茯苓摊开给黄素看。
“主任,真假没有问题,但是你看这质量品相!”
那日松手上的茯苓都是碎块,绝大多数的茯苓都带着褐色的外皮。
这些都是茯苓切块时候留下靠近表皮的碎块。
茯苓碎块也是可以入药,正常的茯苓碎块都是加工过程中产生的大小不一的碎块和碎屑,并不影响疗效。
同时对茯苓碎块也有更严格的要求,民间中医对茯苓碎块的标准要求非常高,不能无粉末、杂质。
褐色的外皮属于杂质