腌制肉类，年夜饭有腌肉吃，才算有年味。
她自小就帮着奶奶打下手，如何腌制肉制品，她再清楚不过了。
慕伊人先把猪头一分为二，把猪耳朵宰了下来，剩下的就是猪头肉了，这可是两种美食，不能混在一起了。
慕伊人找来了一个洗菜盆，无奈，她看了一圈，整个灶屋最大的盆子，就属这个洗菜的木盆子了。
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