第67节（5 / 5）

。因此铭德食堂里到处都是好东西，灶上从不熄火的老火靓汤，就是外头很多饭店都不可能找到的味道。

老火汤讲究炖，营养先不说，要炖得够久，才能把食材里的香味全都给榨出来。锅里的猪骨和牛骨是每天都要更换的，有时候金窈窕也会让人把鸡鸭鹅鸽子之类的食材也一起放进去炖，这些食材在老火汤里炖透，比用清水炖煮出来更加好吃，本身的滋味也有来往地奉献到了骨汤里，能叫骨汤尝起来更加丰富醇厚。

今天里头刚好有炖好的鸡，面条过冰水后另起小锅，用骨汤短暂汆煮，金窈窕捞出里头的鸡，撕下饱满滑嫩的鸡腿，斩块，码进面中，加进食堂里本有的红烧牛腩，再撒一把青蒜。

香气四溢。

旁边的另一口小锅则红汪汪的，是白痴美人指名想吃的樱桃肉。

炸过的肉球跟樱桃差不多大小，包裹上深红酸甜的糖醋汁，跟新鲜的菠萝块一块烹煮，露娜眼睛盯着樱桃肉，手上端着金窈窕给的糖藕一块接一块吃，糖藕又甜又绵，内里填充着软糯的糯米，糖味儿并不怎么腻，甜香却十分诱人，叫她吃得连连眯眼，连诉苦都变得有一句没一句。

“我爸妈最近老给我介绍相亲对象。”

“你敢信吗？我最高纪录一天连见三个！”

“我说我不想相亲，他们也不听，真是气死我了。”

“唔，好软，真好吃，窈窕，这个藕的糖汁怎么这么香啊。”

金窈窕无奈地看着三句话就转移了重点的好友：“自己拿纯甘蔗汁熬的糖，当然香。”

露娜嘻嘻一笑：“窈窕，你要是男的我就嫁给你了。”

面条和樱桃肉上桌，露娜果然一吃就停不下来，酥脆的肉球外脆里嫩，咸咸香香，糖醋汁和菠萝块又酸甜，叫人胃口大开，面条则柔软劲道，浸在醇厚的老火汤里，又浇上红烧牛腩稠厚的汁水，并着爽辣的青蒜苗同时咀嚼，简简单单的一口面都能吃出丰富层次的重叠。

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