是半球形的，松松软软富有弹性。
不知怎么的，看见赵明端过来两个馒头放在自己对面以后，张嫣的眼神似乎有点怪怪的……
“这馒头不错，口感松软又有弹性，颜色也很白。”赵明没留意张嫣的表情，一边啃着馒头，一边点评道。
“这是用你带来的那批小麦做出来的……”张嫣低头看了看自己，脸有点红，表情十分不自然。
“哦，难怪，品种不一样。”赵明恍然大悟，“这批小麦是西洋品种，个头确实大一些，没想到口感也这么好，回头再去多收购一些。”
“……是吗？”
“嗯，不但是口感好，连手感也很好。”赵明手上用力捏了捏，“你看这弹性，看这个头，这么大……我一只手都抓不住，这顶上面还有一个红点，颜色搭配也漂亮。”