【一】《山泉煎茶有怀》白居易.诗
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘；
无由持一碗，寄与爱茶人。
正在闲聊杰克逊巧遇打伞女的事儿，两个小仆悄无声息地走了进来。
前面的端着一个大茶盘；跟在后面的，一手提水壶，一手提了个小火炉。端茶盘的，把盘子放在石桌上；提铁壶的，把水壶放在草坪上，又找了块平整的地方把火炉放置稳当。
大家止住了说话，迅速起身，静坐，两只眼都盯着小仆童看。
暮羽诧异地问：“煮茶有那么好看吗？先生，您还是给我讲故事吧！”
“故事，稍微一等，先瞧瞧这茶，”纪绪起身走到了小石桌旁，“这可不是一般的茶呀！”他指着茶盘里的那碟碧绿的粉末说，“这叫‘抹茶’，是最古老的喝法，也不能说‘喝’，应该是‘吃茶’。‘神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之’。炎帝把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的第一步。”
看那小仆取两钱绿茶放入小鼎中，倒一鼎泠泠的水，静心，看细细的碧螺春末在沸水中翻滚，泛起汤花……
茶叶煮好后，小仆给大家每人舀上了一碗。
杰克逊端着茶汤说：“你们不是早就不喝这种抹茶了么？这是谁？他怎知我喜欢喝这种茶！”
其实，杰克逊喝“抹茶”的习惯，只有纪绪知道。
这种喝茶方法，在中国早已淘汰，因为它太过于麻烦：喝茶时，先将绿茶放在火上烘焙干燥，后用石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗冲入沸水，用茶筅充分搅动，使其产生沫浡，方可饮用。
喝“抹茶”，在西方很是流行，这都是他们那里根本喝不到新茶的缘故。
纪绪把杰克逊这个喝茶习惯告诉清婉，并和她约定：若二妹看上了杰克逊就上“抹茶”，并可以在温泉里多待一些时间；若是上了红茶，就赶紧领着杰克逊“滚蛋”……
纪绪手捧着这碗碧绿的茶汤说：“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有千情万绪，都寄爱茶人……”见杰克逊瞅着绿茶发呆，问道，“想什么呢？难道喝茶，还要寻个什么理由？”
杰克逊喃喃地说：“真像她的绿缎子。”
“什么绿缎子？”
“刚才，小巷里，她穿的就是茶叶色的绿缎子。”杰克逊请求道，“先生，您教我写诗吧！”
“写诗？”纪绪问，“你不是对诗词不感兴趣么？怎么，那本《为政忠告》，你翻译烦了？”
杰克逊道：“关键是，现在我一点儿别的心思也没有！”
纪绪又问：“为何没了心思？”
“我要追姑娘。”
“刚才，