已经结束了这只倒霉萌物的生命,因为有贾环平日里的叮嘱,林霭的手段凌厉,獐子死在无声无息中,没有痛苦,可谓是人道。
动物如果在死之前非常惊恐,神经往往会影响全身的机能,就会很难放干净血了。
血放的同时,贾环一点点的顺着獐子剥皮,去头去蹄则要林霭来动手,贾环的力气不够。
林霭用柴刀狠狠地劈在獐子头上,连骨头一同劈成首身分离,贾环又把四肢卸下来给林霭去劈蹄子。
这样的事叫贾环做起来虽然也行,不过到林霭手上就比较轻松了。
三下五除二,林霭动作利落,獐子很快就去掉了脑袋和蹄子。
贾环才开始慢慢地收拾内脏。
林霭则又去烧水了,准备待会去除血沫。
这时的人不吃动物的杂碎,贾环也很难处理干净,所以除了心肝,还有血,其他的都舍弃不要了。
獐子身上还有个宝贝,那就是香腺里的分泌物,是上好的香料。
不过贾环担心影响了肉质,索性也没留下。
把处理干净的獐子丢到沸水里慢慢煮着。
贾环和林霭才算是得了闲,洗了洗血腥气,往学堂去吃饭了。