唐元十五年春初八，立春过后的第五天，烟雨寺附近，天公并不作美，天还未亮，就又下起了雨夹雪，天气又骤然冷了几份，这种时候是不适合出门。
初八年还没有过完，不过年的气息己经淡了很多，朝堂上的早朝早己开始，民间的农民也在这两天打算开春的事。
圆戒起来很早，本来是想今天去学骑马的，昨夜也因这事一夜没有睡好觉，一夜都在想骑马的事情，但起来之后，看到天气，也知道今天想学骑马是很难。
圆戒临时改变主意，想看看裴敏是如何做饭的，这两天吃了几顿，总是觉得裴敏是不是备了一些自己没有调料或者有一些特别技巧。
看至小圆真依然爬在自己的床上大睡，就早早自己过去坐在斋房里等裴敏，。
斋房火炉烘得斋房暖暖的，偶有顺着窗边飘过几丝寒气，也被热气中消散得无影无踪。
裴敏昨晚将小黑安顿在天王殿后，夜晚怕它冷，心中很是不安，心中一直想要给它做一个马圈，盖上厚厚的稻草，暖暖和和的。
早上起来过去看，才知道小黑这憨货昨晚睡得很不错，身上还盖了一层棉被，身边还有些稻草，想来那是圆戒做的。
见到裴敏，憨货也用头蹭了蹭裴敏，裴敏也不知今天会不会有人来寺里上香，看到憨货在天王殿里总是不好的，他把小黑牵到藏经阁的附近的躲雨的廊子下，然后去了斋房。
等他揭天斋房门帘时，看到圆戒正在饭桌旁打瞌睡，裴敏心中很是意外，不知圆戒这么早来厨房做什么。
冷气随着裴敏揭开门帘闯了进来。圆戒打了个颤，醒了过来。
看到裴敏，直言想看他做饭，裴敏没的拒绝，本来自己就是以厨子身份来寺里的，不真露一两手，如何服人呢。
烟雨寺的食物一向由河边县提供，所以食物种类还算丰富，尤其是过年期间，县里送来大堆的蔬菜。
裴敏拿出自己来寺里带的木盒子，打开后，圆戒看了一眼，里面分成各各样的小格子，格子里放着各种各样的工具，也放着一些布包。
裴敏从里面拿出一物，不似厨房的刀，两边开刃，但可以认为是长一点的匕首，匕首匕面可以影出人的影子，匕首刃看上去很是锋利。
圆戒问这是什么，裴敏道这是我的菜刀，它的名字就叫菜刀。
第一道菜裴敏做了红烧冬瓜，昨夜裴敏里己将冬瓜削顶，并在里面灌了生油，经过一夜，油已经慢慢的浸入到冬瓜的瓜肉里面，裴敏用那把菜刀将冬瓜去皮，去皮后切成同个方块，外皮上切成十字刀花。
这时候圆戒己对裴敏刀法很是佩服，去皮时闪了几下，皮己干干净。
切成的方块，大小差不多不一致，连刻在外皮上十字刀花