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人间七月天(1 / 6)

每年的老历七月二十六日,是我们这里的普渡节,女儿总是不忘提醒我:“爸,今年咱们上什么菜,可别老样子啊!”我微笑着答应:“好的”七月普渡是迷信的节日,也就是鬼节,是专门给那些没人祭祀的孤魂野鬼,弄点吃的,免得它们饿了出来伤人。我当然是不信神鬼的,但这是千年遗留下来的传统,大家都这样,也就不算什么奇怪的了。

节日俱办的东西要很多,先供菩萨和饿鬼享受,烧香拜神之后,家家户户都要请些亲朋好友来聚聚,大吃大喝的。今天是你家做东,明天就轮到我家了,后天就是他家。所以,吃了别人的,也要请人,吃来吃去,虽说是铺张浪费了点,但也能促进经济,增加亲朋好友之间的感情。不过,这种节日喝酒闹事也是常见的,所以,政府在这期间,总是三令五申地出动宣传禁令,但似乎也改变不了这千年的陋习。

小的时候爱做客,特别是普渡节做客。那时大家都很穷,所以每年也总是盼望着这种节日到来,能打打牙祭,改善一下生活,让肚子吃得胀胀的还吃。而且,长辈们也会给个三五毛的零花钱。孩子们是高兴了,可大人们却不一样,那是要很费心的事情,再说,如果经济不允许的话,就得去借点钱来撑摆一下门面,要不,那肯定是过不去的。所以也就有了“小孩乐年到,大人乱糟糟”的俗语了!

我小的时候,上桌的都是些鸡鸭鱼肉之类的东西,那鱼也都是河里的鱼,海鲜不是很多。到最后怕客人吃不饱,还会上一盘大大的馒头加红烧肉,让你吃得满嘴流油。那个时候,其实也就想吃油点,在我的记忆里,没有过节是别想吃肉的,鸡鸭是过年才能吃的,一年到头生产队也就一个人分到一斤油,分油的那天,吃上一餐油饭,便成永远快乐的记忆!那时喝的酒,是几毛钱一斤的地瓜酒,好点的是米酒,那酒性烈,一不小心,准会叫人喝得胃出血!

可现在呢,鸡鸭是不上桌的,河里的鱼,也是没人上的,猪肉更不要提了,它早被食客们赶出了筵食的舞台,只作为家常的食品,取而代之的,是海鲜和稀贵的食品。在我吃过的席筵中,似乎中国人的“鱼翅燕窝,海参熊掌”也就熊掌没有上了!那酒更不用说,啤酒要青岛或蓝带的,葡萄酒最好是洋的,白酒要国酒名牌的!就算是这样,这些海鲜也让这些孩子们吃腻了,酒也喝得没味了,我不知道,他们接下去的,要吃些什么?喝些什么?但这不是我能知道的,将来,他们会有他们的食谱!

小的时候,我算不是很苦的了!那时,因为哥哥姐姐都长大了,大姐和二姐也成家了,她们都是人民教师,哥哥们也能在生产队里赚点工分了,家庭也就开始宽俗了些,所以,我这个小尾巴,当然是家中的重点保护对象。虽然是这样,但比起现在,也算是很苦的了,冬天的时候,总是只能穿件单裤子,有时小孩爱玩,常会撕

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