整的生产链了,这不就是专业对口吗?!
等醋一面世,必然又是一样被大众喜爱的调味品。
第五样嘛,则是茶叶!
茶叶的发展可以追溯的很久,大致分为三个阶段。
第一个阶段是将新鲜采摘的茶叶,不经过任何工序,简单清洗一下后就泡入水中,美其名曰也算泡茶了,吴驹现在就处在这个阶段。
第二个阶段是煮茶,流行于唐朝,会在泡茶的时候加入葱姜蒜等等东西,不用想都知道口味非常独特,堪称黑暗料理,但唐朝人却很喜欢喝。
最后一个阶段,才是后世最常见的炒茶。
吴驹现在就是打算跳过第二阶段,直接制作炒茶。
炒茶大致分为几个步骤。
采摘茶叶,清洗茶叶,放入锅中炒制,也叫作杀青,随后揉捻,最终烘干。
车间里现在已经有了流水线作业的架势,干的热火朝天,井井有条。
“现在有成品了吗?”吴驹问负责制茶的主管陈荼。
“有!”陈荼点了点头。
“取一点来看看。”
陈荼点头,旋即去取了一些茶叶过来,吴驹将其拿起,用手微微搓了搓,又放到鼻尖嗅了嗅。
几乎和后世的车也成品一模一样了。
吴驹拿来一壶热水和茶壶茶杯,泡了一壶茶水,给自己还有章邯和陈荼分别倒了一杯。
一时间茶香四溢,沁人心脾。
三人分别抿了一小口。
“嗯……”
吴驹微微闭上双眼品尝起来。
此前他也自己炒制过茶叶,不过只是自给自足,现在则是招来工人。
味道上自然会有一些小的偏差,不过说实在的吴驹也并非什么茶道大师,是品不出来的,更说不出哪个好哪个坏。
不过可以确定的是,现在制出来的这些肯定是不差的。
茶香浓郁,入口微苦,旋即一阵甘甜,令人身心舒展,咽下肚许久后嘴里依旧残留着一股格外甘甜的味道。
“不错。”吴驹给予了评价。
陈荼闻言大喜:“要我看,这茶日后定能成为和酒其名的饮品,届时您在场中开一个茶楼,生意定然能和无拘酒肆一样火爆!”
陈荼本来只是经营着一个小茶园,吴驹曾从他的手上购买过茶叶。
后来决定制茶后,吴驹便再度找到陈荼,提出要收购他的茶园,陈荼很好奇为什么,吴驹就告诉他自己要制茶。
经过一系列周折,陈荼品尝到了吴驹制作的炒茶,一时间惊为天人,其时吴驹正在筹备制茶的事,见陈荼是个可造之材,就向他发出邀请,问他要不要来这挂个职。
陈荼听闻后